其他人见状也连忙喝了几口,一时间,竟然再也没有人说话。
一片寂静。
只有间或几声喟叹……
如此令人沉醉的美味。
寂静地只剩下炭火咔嚓咔嚓的声音,烤串上的肉油时不时滴进火里,燎起热烈的火焰。
只能看不能吃的节目组工作人员,只能怨念地看着。
不要露出这样的表情给他们拍好吗……
他们会忍不住的。
观众见状心里就跟被猴子闹了痒痒似的,难耐地紧,这白开水真的这么好喝?到底是什么高汤,有必要这么一脸沉醉的样子,这些人真的不是托吗?
原本应该热热闹闹的烧烤派对,结果变成了这副大家全都要入定成仙的模样。
太诡异了啊!
吃个烤串而已,不要这么严肃啊!
又不是要集体修仙!
咕噜咕噜……
有人忍不住一口喝尽,也有的小心翼翼地小口小口啜着,无比珍惜,想要充分感受这“白开水”的鲜美。
终于,素雪淡定地开口了:“这是开水白菜。”
“开水白菜是什么?”有人下意识地便开口问了。
“是道川菜。”
南方自然少见到。
“川菜?”
众人惊讶,在大家印象里,川菜无非就是麻辣,怎么会有这样清澈见底的清汤,跟川菜的画风完全不一样啊!
但它的的确确是川菜。
“这道菜是川菜南堂派大神罗先生所出。开水白菜,主要就是在汤料上,用肥母鸡,猪排,南火腿放在砂锅中煨,吊汤,但是不能留一定儿的油星,用鸡辅肉去吸掉汤里的杂质,一遍又一遍,最后才能有这锅你们看到的白开水。”说到最后,素雪还笑了。
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