杨振兴说需要好好定一个章程，完全不是随便说说而已。

就比如安排哪位厨师代表店里去参加比赛吧。

首先肯定得是有一定水平和实力的，不然出去参赛，结果溜达一圈早早就回来了，丢的不光是参赛厨师的脸，更多的是文泉春的脸。

而且参赛厨师还得是对店里，对公司比较忠心耿耿的人。

万一回头拿了奖，结果没几天人跑了，去别家上班，岂不是白白给别人培养人才？

这种事情必须要考虑，或者说不得不防备。

虽然可能会无法完全避免这种的情况出现，但还是要最大限度的降低发生的几率。

再者说，即使通过店里面后厨每位厨师内部公平比拼过，选择出优秀的厨师去代表参赛。

可也说不准那些没能捞得着去参赛的厨师心里不服气。

不是没有那种‘我的实力在店里可能比别人差点儿，但去跟其他参赛厨师比较的话，肯定比他们要强，我去参赛一样可以拿奖’想法的人。

换句话说就是对自己水平过于高估，内心里特别膨胀，看不清自己的人。

到时候比赛日当天。

后厨本来就抽调走一批人去参加比赛，没有办法在店里工作。

这种人如果再在那天请假私下里自己去参赛的话，别说后厨了，整个店上下估计都得乱套，甚至生意都落不着做。

这还只是诸多问题里面比较严重的一部分，还有更多方面都必须考虑进去。

所以制定一个完善的规定，是十分有必要的。

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