分别找过代表队队员、尤其是队长肖文，和厨房经理钟磊谈过话以后。

赛前的心理建设工作便结束了。

至于青年队那边，杨振兴并没有叮嘱太多。

一来青年队队员，都是不满二十五岁的年轻人。

本来就因为人生第一次参加烹饪比赛，就要站到最顶级的赛场上，所以情绪非常紧张，心理压力很大。

再给他们叮嘱那么多东西，很有可能起到反作用，让他们更加紧张，压力更大。

其次，这次国家派出代表队，参加奥林匹克世界烹饪大赛，在成绩上，只对主队布置了目标。

青年队完全没有设置任何目标。

他们的任务，就是锻炼队伍，让这些年轻人感受世界顶级烹饪赛事的气氛。

等到四年后再一次举办，现在青年队的这些队员，就会成为下一次主队队员名单的首选。

这种安排，体现了我们国家各级领导，做事不会只看眼前，会放眼未来，在未来会有什么效果的特点。

简而言之，就是有长远的战略性眼光和布局。

又休息了两天，大赛在德意志埃尔福特正式拉开帷幕。

参加本次大赛的四十五个国家和地区代表队，依次登场亮相。

奥林匹克世界烹饪大赛的赛制安排，有些类似奥林匹克运动会和足球世界杯。

全部比赛并不是只在埃尔福特这一座城市举行，而是在不同城市，都有不同的赛场。

而且像是团体赛糖艺项目、个人赛食品雕刻等项目，还都设有预赛。

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